Parametry techniczne
|
Opis
Zamrażarka skrzyniowa BOLARUS Z-67
Profesjonalna skrzyniowa zamrażarka Bolarus Z-67. Zamrażarki skrzyniowe to urządzenia pracujące w temp od -18 do -20°C . Nadają się do przechowywania produktów głęboko mrożonych w takich miejscach jak gastronomia czy sklepy. Zamontowane kółka ułatwiają transportowanie urządzenia.
Wykonanie zamrażarki skrzyniowej Bolarus:
- Obudowa zewnętrzna zamrażarki jest lakierowana proszkowo na kolor, posiada dwie klapy górne z uszczelką magnetyczną.
- Wnętrze komory jest aluminiowe, kosze na produkty metalowe plastyfikowane.
- Wysoka jakość izolacji korpusu mroźniczego gwarantuje maksymalne ograniczenie strat zimna oraz niskie zużycie energii.
- Zamrażarka skrzyniowa posiada wbudowany agregat.
- Elektroniczny sterownik temperatury z wyświetlaczem i pojemnikiem na skropliny.
- System zamrażania statyczny. Czynnik chłodzenia R-290.
- Wydajna sprężarka zapewnia urządzeniu odpowiednią efektywność oraz energooszczędność.
Zastosowanie -zamrażarki przemysłowej
Zamrażarki skrzyniowe to niezastąpione urządzenie w lokalach gastronomicznych: restauracjach, barach, cukierniach, piekarniach, hotelach, lodziarniach czy punktach zbiorowego żywienia. Doskonale nadaje się do przechowywania mięsa, ryby, warzyw, owoców oraz lodów. Można w nich przechowywać dania na zapas. Urządzenie jest szczególnie przydatne w miejscach, gdzie przygotowywane są duże ilości gotowego jedzenia jak pierogi, ciasto na pizzę, zupy, pasztety, itp.
Zamrażarka posiada certyfikat CE spełniający wymogi sanepidu.