Profesjonalna maszynka do mięsa- wyposażenie gastronomii

Maszynka do mielenia mięsa marki Mega-M HR 22  służy do mielenia mięsa surowe lub gotowanego. Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. Za pomocą wilka gastronomicznego można mielić produkty spożywcze np. mięso, warzywa, suszone owoce, kawę, mak itp.

Parametry techniczne maszynki do mięsa:

•  Moc silnika  1200 W,

•  Wydajność maszynki do 240 kg/h.

• Prędkość obrotowa urządzenia 210 ob./min.

• Przeznaczony do pracy przerywanej, przy pełnym obciążeniu.

W zestawie:

• 2 sitka z otworami 8 i 10 mm ze stali nierdzewnej
  
• Średnica sita 8,2 cm
• Dwa noże

Wilk do mielenia mięsa Mega-M  został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać  urządzenie w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczną z przetwarzanym produktem. Elementy tnące maszynki  mające bezpośredni kontakt z żywnością można swobodnie zdemontować i umyć.

Profesjonalne maszynki do mielenia mięsa rekomendujemy do wszelkiego rodzaju obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji,  zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych, sklepów spożywczych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym. Wilk do mięsa przemysłowa jest niezmiernie cenionym urządzeniem gastronomicznym, które oszczędza czas pracowników w kuchni oraz robi mieli bardzo dokładnie.

Posiadamy najlepsze maszynki do mielenia mięsa, co udowadnia wykonanie zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Instrukcja obsługi wilka do mielenia mięsa Mega-M