Wilk do mięsa Ma-Ga WM22-U3

  • Producent MA-GA
  • Stan produktu Nowy
  • Moc [kW] 1,1
  • Napięcie [V] 230 1 fazowe
  • Wydajność [kg/h] 250
4 930,00 netto

6 063,90 brutto

Niedostępny

Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

MA-GA

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

45

Głębokość [cm]

30

Wysokość [cm]

36

Wymiary opakowania [WxSxG]

68x45x61,5

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

1,1

Napięcie [V]

230 1 fazowe

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OM
Wydajność [kg/h]

250

Ilość obrotów [ob./min]

190

Opis

Wilk do mięsa Ma-Ga WM22-U3

Maszynka do mięsa z systemem rozdrabniającym Unger trzyelementowym, służy do mielenia mięsa surowego lub gotowanego. Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. Za pomocą wilka  można  nie tylko rozdrabniać mięso, wykorzystuje się je także do produkcji pasztetów,  rozdrabniania nasion,  orzechów lub maku na farsz do ciasta. Do przygotowania każdej z tych potraw konieczne jest zastosowanie odpowiedniego rodzaju sita oraz noża.

Zalety profesjonalnej maszynki do mięsa:

  • Wydajność do 250kg/h. Urządzenie posiada system rozdrabniający Unger 3 – elementowy, składający się z dwóch sitek oraz noża tnącego dwustronnego dzięki, któremu można zmielić duże ilości mięsa w krótkim czasie. Zasilanie  jednofazowe 230V.
  • Wykonanie – z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać urządzenie w higienicznej czystości. Materiał  ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcję chemiczną z przetwarzanym produktem.
  • Żywotność – wykorzystanie stalowej przekładni zębatej ze smarem półpłynnym, pozwala zredukować hałas oraz zwiększa żywotność urządzenia.
  • Stabilność –  gumowe antypoślizgowe nóżki zabezpieczają przed przesuwanie się urządzenia w trakcie pracy nawet na śliskiej powierzchni.
  • Przeznaczenie -maszynki rekomendujemy do wszelkiego rodzaju obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji,  zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym
  • Funkcjonalność – urządzenie posiada zdejmowany gardziel oraz tacę załadowczą, które gwarantują wygodną obsługę, bezpieczeństwo użytkowania oraz łatwość czyszczenia. Bieg wsteczny pozwala cofnąć mielony produkt i usunąć twarde kawałki.

Instrukcja obsługi urządzenia: Ins_WM22-U3

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.