Wilk do mięsa Ma-Ga WM22.2-U3

  • Producent MA-GA
  • Stan produktu Nowy
  • Moc [kW] 1,1
  • Wydajność [kg/h] 250
5 850,00  netto

7 195,50  brutto

Dostępny
Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

MA-GA

Stan produktu

Nowy

Nr katalogowy

WG0194

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

45

Głębokość [cm]

30

Wysokość [cm]

36

Wymiary opakowania [WxSxG]

68x45x61,5

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

1,1

Napięcie [V]

400 3 fazowe

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OM
Wydajność [kg/h]

250

Ilość obrotów [ob./min]

190

Opis

Elektryczna maszynka do mielenia mięsa Ma-Ga WM22.2-U3 – do supermarketów, gastronomii, cateringu

Wilk do mięsa Ma-Ga z trzyelementowym systemem rozdrabniającym Unger służy do mielenia mięsa surowego lub gotowanego. Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. Za pomocą wilka można nie tylko rozdrabniać mięso, wykorzystuje się je także do produkcji pasztetów, rozdrabniania nasion, orzechów lub maku na farsz do ciasta. Do przygotowania każdej z tych potraw konieczne jest zastosowanie odpowiedniego rodzaju sita oraz noża.

Cechy gastronomicznej maszynki do mięsa:

  • Wydajność do 250kg/h – wilk masarski posiada system rozdrabniający Unger 3-elementowy, składający się z dwóch sitek oraz noża tnącego dwustronnego dzięki, któremu można zmielić duże ilości mięsa w krótkim czasie.
  • Wykonanie – z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co pozwala utrzymać urządzenie w higienicznej czystości. Materiał  ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczne z produktem.
  • Żywotność – wykorzystanie stalowej przekładni zębatej ze smarem półpłynnym, pozwala zredukować hałas oraz zwiększa czas użytkowania urządzenia.
  • Stabilność –  gumowe antypoślizgowe nóżki zabezpieczają wilka przemysłowego przed przesuwanie się w w trakcie pracy nawet na śliskiej powierzchni.
  • Przeznaczenie -maszynki rekomendujemy do obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji, zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym.
  • Funkcjonalność – zdejmowany gardziel oraz taca załadowcza gwarantują wygodną obsługę oraz łatwość czyszczenia. Bieg wsteczny pozwala cofnąć mielony produkt i usunąć twarde kawałki.

 Instrukcja obsługi

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.