Wanna bufet zimny sałaciarka gastronomiczna DORA METAL

Systemy wydawcze –

to nowoczesny i sprawny system wydawania potraw zimnych i gorących, który gwarantuje nie tylko szybką i dobrze zorganizowaną obsługę konsumentów, ale również pozwala na efektowne zaprezentowanie serwowanego menu.

Oferowane stanowisko, wanna,sałaciarka wykonana jest z atestowanej stali nierdzewnej, zgodnie z wymogami stawianymi przez przemysł

gastronomiczny oraz instytucje powołane do sprawowania nadzoru nad warunkami sanitarno-epidemiologicznymi w obiektach zbiorowego żywienia i posiadają niezbędne świadectwa i certyfikaty, między innymi Świadectwo Państwowego Zakładu Higieny dopuszczające wyroby do obrotu i kontaktu z żywnością.

Opis:
wanna chłodnicza przeznaczona jest do ekspozycji wcześniej schłodzonych
produktów w pojemnikach GN
konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej
chłodzenie grawitacyjne dna i boków wanny
sterowanie parametrami pracy i ich odczyt za pomocą sterownika cyfrowego
izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej
urządzenie przystosowane jest do pracy w temperaturze otoczenia do 250C

 

Wymiary:

Długość – 157 cm

Głębokość – 80 cm

Wysokość – 85 cm

Wysokość z nadstawką – 133 cm