Schładzacz mieszacz wody piekarniczej Bongard L90

  • Producent BONGARD
  • Stan produktu Używany
  • Rok produkcji 2015
  • Moc [kW] 0,4 / 1,2
  • Napięcie [V] 230
  • Czynnik chłodniczy R 404A
7 900,00 netto

9 717,00 brutto

Dostępny

Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja ch:
Producent

BONGARD

Stan produktu

Używany

Rok produkcji

2015

Specyfikacja:
Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

57

Głębokość [cm]

54

Wysokość [cm]

116

Waga [kg]

80

Wymiary opakowania [WxSxG]

200x80x120

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

0,4 / 1,2

Napięcie [V]

230

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OT:
Rodzaj zasilania

Elektryczne

Czynnik chłodniczy

R 404A

Opis

Schładzacz mieszacz wody piekarniczej Bongard L90 jest przeznaczony do wody potrzebnej do mieszania ciasta. Początkowym etapem produkcji wyrobów piekarniczych jest przygotowanie wody.
Dokładne dozowanie wody pozwala uzyskać ciasto o optymalnej konsystencji, która jest jednym z jakościowych głównych elementów produktów. Dozowniki wody są wyposażone w tablicę cyfrową, na której wyświetlana jest ilość i temperatura wody z dokładnością do dziesiątej części. Chłodnice wodne przeznaczone są do odbioru wody o zadanej temperaturze.

Cechy produktu:

  • Wykonanie – obudowa, zbiornik i wężownica ze stali nierdzewnej, panel sterowania z termostatem, kompaktowe rozmiary .
  • Obsługa – łatwy w użyciu. Ręczny pomiar wody do szybkiego i łatwego odczytania poprzez rurkę poziomu. Woda jest zawsze dostępna w stałej temperaturze.
  • Efektywność – izolacja pianką poliuretanową. Zintegrowany agregat chłodniczy o dużej mocy. Wymiana ciepła przyspieszana przez mieszadło. Oszczędność energii dzięki wbudowanej sprężarce o niskim zużyciu prądu.