Przemysłowy wilk do mięsa Kolbe TW 100 nablatowy

  • Producent KOLBE
  • Stan produktu Używany
  • Długość [cm] 55
  • Głębokość [cm] 89,5
  • Wysokość [cm] 57,5
  • Moc [kW] 2,9
  • Wydajność [kg/h] 950kg/h

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

KOLBE

Stan produktu

Używany

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Pojemność [l]

45

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

55

Głębokość [cm]

89,5

Wysokość [cm]

57,5

Waga [kg]

106

Wymiary opakowania [WxSxG]

60X85X60

Średnica otworu [cm]

10

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

2,9

Napięcie [V]

230/400

Pozostałe parametry OM
Rodzaj

Elektryczny

Wydajność [kg/h]

950kg/h

Ilość obrotów [ob./min]

200obr./min

Opis

Przemysłowy wilk do mięsa Kolbe TW 100 nabalatowy służy do mielenia mięsa surowego o temperaturze do 0° C . Jest przeznaczony do użytku w   średnich i dużych firmach produkcyjnych,  sklepach mięsnych, supermarketach i obiektach gastronomicznych.  Urządzenie znacząco skraca czas przygotowania potraw, które wymagają zmielenia dużej ilości mięsa. 

Przemysłowy wilk do mięsa Kolbe TW 100 został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie  urządzenia w higienicznej czystości. Materiał ten posiada biologiczną obojętność, dzięki czemu nie wchodzi w reakcje chemiczną z przetwarzanym produktem. System tnący maszynki tj. Enterprise E32 składający się z sita 3mm oraz noża czteroramiennego, pozwala na perfekcyjne rozdrobnienie mięsa . Elementy wilka mające bezpośredni kontakt z żywnością można swobodnie zdemontować za pomocą klucza oraz łatwo umyć.  Wilk posiada obszerny lej zasypowy o pojemności 45L, pozwalający na przetworzenie dużej ilości mięsa w krótkim czasie (do 950kg/h).

 Wilk do mięsa Kolbe TW 100  nablatowy rekomendujemy do wszelkiego rodzaju obiektów gastronomicznych, hoteli, restauracji,  zakładów przetwórstwa, sklepów mięsnych i garmażeryjnych oraz punktów żywienia zbiorowego i firm cateringowym.