Przemysłowa krajalnica do chleba MM-krchEM11.370ws – niezbędna w supermarketach, gastronomii
Profesjonalna krajalnica wolnostojąca Mega-M to maszyna stworzona do szybkiego i bezpiecznego krojenia pieczywa różnego rodzaju. Umożliwia krojenie twardego pieczywa z dużą ilością ziaren, a także pieczywa miękkiego np. chleba tostowego na kromki o równej grubości 11mm. Przemysłowa krajalnica do chleba zapewnia komfort pracy, efektywność a przy tym prostotę obsługi.
Zalety maszyny do krojenia chleba:
- Wykonanie – krajalnica do chleba posiada wzmocnioną obudowę malowaną proszkowo. Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej. Ilość ostrzy 42.
|
- Wyposażenie- maszyna do pieczywa posiada metalową listwę do odkładania pokrojonego chleba, półkę na okruchy oraz 1 parę kółek, które umożliwiają łatwe przesuwanie urządzenia.
|
- Wydajność – możliwość krojenia chlebów o różnych wysokościach, dzięki specjalnej regulacji docisku. Ilość bochenków na godzinę: 500 szt.
|
- Krojenie – krajalnica elektryczna umożliwia pokrojenie chleba o grubości 11mm bez zgniatania i kruszenia dzięki dźwigni regulacyjnej.
|
- Komfort użytkowania – urządzenie do krojenia pieczywa jest łatwe w czyszczeniu, dźwignia nie wymaga konserwacji oraz dodatkowego naoliwienia.
|
- Bezpieczeństwo – krajalnica do chleba posiada blokadę zabezpieczającą, która wyłącza urządzenie automatycznie po zakończeniu pracy cięcia.
|
Przed pierwszym uruchomieniem należy sprawdzić naciąg ostrzy.
Półautomatyczna krajalnica gastronomiczna Mega-M idealnie sprawdzi się w kuchniach przemysłowych, jadłodajniach, lokalach gastronomicznych, szpitalach, restauracjach, piekarniach oraz innych punktach zbiorowego żywienia. Charakteryzuje się wysoką wydajnością oraz cichą pracą bez wibracji.
Instrukcja obsługi
