Piec konwekcyjno parowy Wiesheu Haube SC

Producent Wieshu
Stan produktu Używany
Rok produkcji 2007
Długość [cm] 100
Głębokość [cm] 95
Wysokość [cm] 95
Moc [kW] 0,1

3 900,00zł netto

4 797,00zł brutto

Dostępny

Parametry techniczne Opis produktu

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Producent	Wieshu
Stan produktu	Używany
Nr katalogowy	Haube SC
Materiał	Stal nierdzewna
Kolor	inox
Rok produkcji	2007

Wymiary zewnętrzne:

Długość [cm]	100
Głębokość [cm]	95
Wysokość [cm]	95
Waga [kg]	150

Efektywność energetyczna:

Moc [kW]	0,1
Napięcie [V]	230
Częstotliwość [Hz]	50

Pozostałe parametry pieca:

Rodzaj zasilania	elektryczne
Ilość komór	1

Piec konwekcyjno-parowy marki Wiesheu. Piec znajdzie zastosowanie w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych. Piec konwekcyjno–parowy działa na zasadzie wymuszonego ruchu gorącego powietrza, które jest przetłaczane przez filtry i ponownie ogrzewa komorę pieca. Filtry wyłapują tłuszcze i zapachy. Para wodna przyspiesza obróbkę termiczną i zapobiega utratę wilgoci przez przygotowywane potrawy. W tym piecu można gotować na parze, piec czy grillować. Zastępuje on kilka urządzeń i nie zajmuje dużo miejsca. W porównaniu do tradycyjnych urządzeń piec konwekcyjno-parowy oszczędza ok 30% energii i 40% wody.

Piec konwekcyjno-parowy Wiesheu Haube SC

Piec znajdzie zastosowanie w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych.