Piec konwekcyjno-parowy WIESHEU Euromat 64 S Backofen

  • Producent WIESHEU
  • Stan produktu Używany
  • Rok produkcji 2017
  • Długość [cm] 90
  • Głębokość [cm] 95
  • Wysokość [cm] 209
  • Moc [kW] 8,5-10,1/16,9-20,1
  • Napięcie [V] 380-415

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

WIESHEU

Stan produktu

Używany

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Rok produkcji

2017

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

90

Głębokość [cm]

95

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

8,5-10,1/16,9-20,1

Napięcie [V]

380-415

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry pieca:
Rodzaj zasilania

Elektryczne

Sterowanie

Elektroniczne

Ilość komór

2

Ilość tac

10

Wymiary tacy [cm] (DxS)

60×40

Opis

Piec konwekcyjno-parowy WIESHEU Euromat 64 S Backofen

Piec konwekcyjny firmy WIESHEU to klasyczny solidny piec konwekcyjny z wsadem poprzecznym. Obudowa wykonana jest ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporny na zarysowania oraz uszkodzenia mechaniczne. Zapewnia genialnie prosty system pieczenia o konstrukcji modułowej, niezwykle efektywny, szybko się nagrzewa i cechuje się niezwykłą oszczędnością. Piec WIESHEU jest niezębny jako sklepowy piec do pieczenia bułek i ciastek, niezastąpiony w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych.

Cechy produktu:

  • Wykonanie – obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne, a także ułatwia utrzymać piec w czystości. Łączy w sobie nowoczesną technikę i wyrazisty design w postaci zaawansowanej dopracowanej konstrukcji.
  • Efektywność – gwarantuje perfekcyjne wypieki. Piece Euromat są oferowane w rozmiarach S i L na 4 i 5 lub 8 i 10 blach. Posiada na wyposażeniu zaparowanie rurowe. Doskonała widoczność dzięki oświetleniu LED.
  • Obsługa – dzięki higienicznej komorze piec jest niezwykle łatwy w czyszczeniu. Dodatkowy komfort i oszczędność czasu zapewnia system ProClean, który czyści komorę pieca. Przeszklenia drzwi dają się otworzyć, co pozwala na dokładne i wygodne wyczyszczenie szyb. Sterowanie IS 600 E daje możliwość łatwego zaprogramowanie dużej liczby programów pieczenia.
  • Oszczędność energii –doskonała izolacja zapobiegająca utracie temperatury. Również termodynamiczne przeszklenie przyczynia się do utrzymania odpowiedniej temperatury powierzchni szyby i tym samym do zmniejszenia zużycia energii.