Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||||
|
||||||||||||
Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||||
|
||||||||||||
|
Opis
Piec konwekcyjno parowy Unox XFT115 Stefania
Sprzęt firmy Unox to połączenie najwyższej jakości usług z łatwością użytkowania, dzięki czemu doskonale nadaje się on do wyposażania profesjonalnej gastronomii, takiej jak piekarnie, supermarkety, firmy cateringowe, hotele czy restauracje.
Cechy produktu:
- Wydajność – niezwykle szybko podnosi temperaturę i piecze równomiernie na wszystkich poziomach. Podwójna szyba umożliwia naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka poparzenia. Pozwala on na pieczenie chleba i croissantów bez ich wcześniejszego rozmrażania.
- Wykonanie – obudowa ze stali nierdzewnej. Materiały izolacyjne pozostają stabilne i skuteczne. Włoski piec konwekcyjny umożliwia prowadzenie procesu obróbki termicznej w bezpiecznych i higienicznych warunkach.
- Obsługa – piec jest bardzo łatwy w obsłudze. Ponadto jego prosty demontaż pozwala na szybkie i skuteczne czyszczenie. Istnieje możliwość programowanie trybów pracy. Przy podłączeniu do sieci zasilającej wodę istnieje możliwość zaparowania komory.