Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||||
|
||||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||||
|
||||||||||
Pozostałe parametry pieca: | ||||||||||
|
Opis
Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 805 to wszechstronne urządzenia do profesjonalnej kuchni, zapewniające najwyższą jakość przygotowywanych potraw. Wielkopółkowy piec przeznaczony dla profesjonalistów.
Cechy produktu:
- system myjący Rotor.KLEAN w standardzie
- duży wentylator dla zapewnienia szybszej obróbki produktów
- automatycznie regulowana moc grzałek
- cyfrowy dotykowy panel sterowania BakerTouch z możliwością zapamiętania 99 programów
- pojemność: 10 blach 600×400
- odległość między półkami 80 mm
- używać wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej
- sonda jednopunktowa
- oświetlenie LED
- podstawa do pieca 9051350
- opcjonalnie możliwość przełożenia drzwi