Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 805 piekarsko-cukrowniczy

  • Producent UNOX
  • Stan produktu Używany
  • Rok produkcji 2011
  • Moc [kW] 15,2
  • Ilość tac 10
  • Rodzaj zasilania Elektryczne
8 500,00 netto

10 455,00 brutto

Dostępny

Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

UNOX

Stan produktu

Używany

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Rok produkcji

2011

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

86

Głębokość [cm]

94

Wysokość [cm]

121

Waga [kg]

121

Wymiary opakowania [WxSxG]

130x90x100

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

15,2

Napięcie [V]

400

Częstotliwość [Hz]

50/60

Pozostałe parametry pieca:
Rodzaj zasilania

Elektryczne

Sterowanie

cyfrowe

Ilość komór

1

Ilość tac

10

Wymiary tacy [cm] (DxS)

60×40

Opis

Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 805 to wszechstronne urządzenia do profesjonalnej kuchni, zapewniające najwyższą jakość przygotowywanych potraw. Wielkopółkowy piec przeznaczony dla profesjonalistów.

Znajdzie zastosowanie w restauracjach, cukierniach, piekarniach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych.

 

Cechy produktu:

  •  Efektywność – wentylatory zapewniają równomierne pieczenie, szybkość obróbki oraz wysoką jakość wypieków. Panel sterowania BakerTouch z możliwością zapamiętania 99 programów. Timer zapewnia pełną automatyczną kontrolę pracy piekarnika. Funkcja pary gwarantuje doskonałą jakość pieczenia.
  • Obsługa – cyfrowy panel sensoryczny, prosty w obsłudze. Piec wyposażony w sondę jednopunktową kontrolującą temperaturę wewnątrz produktów, pozwala na perfekcyjna obróbkę. Dzięki systemowi myjącemu Rotor. KLEAN™ czyszczenie  urządzenia jest naprawdę proste. Jest to doskonały system myjący, dzięki któremu użytkownik oszczędza swój czas zapewniając higienę urządzenia.
  • Wykonanie – solidna, trwała i przemyślana konstrukcja gwarantująca długi okres użytkowania. Urządzenie ze stali nierdzewnej odporne na uszkodzenia. Łatwy w czyszczeniu dzięki niskiej porowatości powierzchni. Odległość między półkami 80 mm.