Piec konwekcyjno-parowy Rational 61E

  • Stan produktu: Używany
  • Głębokość (cm): 84
  • Wysokość (cm): 115
7 999,00  netto
9 838,77  brutto
Darmowa dostawa
outofstock
Produkt którego szukasz aktualnie jest niedostępny sprawdź inne produkty z kategorii Piece konwekcyjno parowe klikając tutaj
Niedostępny

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Marka

RATIONAL

Stan produktu

Używany

Ilość półek

6

Wymiary zewnętrzne:
Szerokość (cm)

90

Głębokość (cm)

84

Wysokość (cm)

115

Efektywność energetyczna:
Moc (kW)

10.0

Napięcie (V)

400

Rodzaj zasilania

Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:
Sterowanie

manualne

Ilość komór

1

Wymiary tacy (cm) (DxS)

53×32,5

Stojak

Tak

Opis

Piec konwekcyjno-parowy Rational 61E

Piec konwekcyjno-parowy Rational 61E to uniwersalne urządzenia gastronomiczne do pieczenia, gotowania, duszenia, które znajdzie zastosowanie w całym segmencie HoReCa, a także sklepach, cukierniach, piekarniach.

Cechy produktu:

  • Wysoka wydajność  – zapewnia równomierną temperaturę w komorze, przyśpiesza obróbkę termiczną oraz zapobiega utracie wilgotności potrawy.
  • Odporność na uszkodzenia mechaniczne – wykonany ze stali nierdzewnej.
  • Multifunkcyjność – piec pozwala nam piec, smażyć, gotować, blanszować, dusić, grillować, gotować w niskich temperaturach oraz regenerować potrawy.  Wszystko to możliwe jest niezależnie od tego, czy przyrządzane ma być mięso, ryby, drób, warzywa, potrawy z jajek, wypieki, desery.
  • Obsługa – pomimo ogromnej ilości funkcji jakie spełnia jego obsługa jest wyjątkowo prosta i intuicyjna. Zastosowanie najnowszych rozwiązań technologicznych gwarantuje, że potrawy za każdym razem będą przygotowywane identycznie bez względu na wielkość porcji jakie znajdują się w piecu.

 

Powiązane produkty