Piec konwekcyjno-parowy Houno CP

Producent HOUNO
Stan produktu Używany
Napięcie [V] 400
Ilość tac 7
Rodzaj zasilania Elektryczne

5 999,00 zł netto

7 378,77 zł brutto

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Producent	HOUNO
Stan produktu	Używany

Wymiary zewnętrzne:

Długość [cm]	90
Głębokość [cm]	90
Wysokość [cm]	69

Efektywność energetyczna:

Napięcie [V]	400

Pozostałe parametry pieca:

Rodzaj zasilania	Elektryczne
Sterowanie	Elektroniczne
Ilość komór	1
Ilość tac	7
Wymiary tacy [cm] (DxS)	55×32

Piec konwekcyjno-parowy Houno CP

Piec konwekcyjno-parowy firmy Houno CP to połączenie wysokiej jakości z prostotą użytkowania. Umożliwia jednoczesne pieczenie na 7 tacach, co pozwala na przygotowanie większej ilości potraw. Doskonale sprawdzi się do obróbki termicznej: mięsa, ryby, dań warzywnych oraz przy wypiekach ciast. Idealny do gotowania, pieczenia z parą, gotowania w zmniejszonej temperaturze, oraz utrzymywania temperatury i regeneracji dań.

Cechy produktu:

Wykonanie – obudowa pieca została wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne i ułatwia utrzymać piec w czystości. Podwójna szyba umożliwia naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka poparzenia. Klamka ze stali nierdzewnej z dwustopniowym systemem otwierania. Oświetlenie wnętrza komory umożliwia obserwację procesu pieczenia bez konieczności zaglądania do środka.

Obsługa – istnieje możliwość korzystania z zaprogramowanych trybów pracy (można również stworzyć własny program) lub z trybu ręcznego. Higieniczna komora pieczenia. Obsługa pieca jest bardzo łatwa, za pomocą przycisków dotykowych i trybów pracy.

Wydajność – niezwykle szybko podnosi temperaturę i piecze równomiernie na wszystkich poziomach, dzięki idealnej regulacji dystrybucji ciepła. Komora robocza o unikalnym trapezoidalnym kształcie zapewniająca idealny obieg powietrza i znaczne skrócenie czasu rozgrzewania. Wypieki uzyskują jednolity kolor zewnętrzny, a konsystencja pozostaje nienaruszona przez kilka godzin po zakończeniu pieczenia.