Piec konwekcyjno-parowy Eurofours 3P010A20-2

  • Producent EUROFOURS
  • Stan produktu Używany
  • Rok produkcji 2009
  • Moc [kW] 19,7
  • Ilość tac 10
  • Rodzaj zasilania Elektryczne

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

EUROFOURS

Stan produktu

Używany

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Rok produkcji

2009

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

78

Głębokość [cm]

103

Wysokość [cm]

186

Wymiary opakowania [WxSxG]

200x120x100

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

19,7

Napięcie [V]

400

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry pieca:
Rodzaj zasilania

Elektryczne

Sterowanie

cyfrowe

Ilość komór

1

Ilość tac

10

Wymiary tacy [cm] (DxS)

54,5×42

Stojak

Tak

Opis

Piec konwekcyjno-parowy Eurofours 3P010A20-2

Piec konwekcyjny -parowy Eurofours to profesjonalne urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej, zapewniające najwyższą jakość przygotowywanych potraw. Umożliwia jednoczesne pieczenie na 10 tacach. Piec konwekcyjno-parowy działa na zasadzie wymuszonego powietrza, które ogrzewa równomiernie całą komorę pieca. Urządzenie posiada funkcję grillowania, pieczenia oraz parowania, które zapobiega nadmiernemu wysuszaniu przygotowywanych potraw. Piec Eurofours znajdzie zastosowanie w restauracjach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych.

Cechy produktu:

  • Wydajność  –  profesjonalny piec niezwykle szybko podnosi temperaturę i piecze równomiernie na wszystkich poziomach. Podwójna szyba o grubości 6 mm umożliwia naturalną wentylację, która obniża temperaturę powierzchni zewnętrznej bez ryzyka  poparzenia i przyczynia się do izolacji pieca.
  • Wykonanieobudowa pieca oraz komora wykonane zostały ze stali nierdzewnej. Komponenty komory pieczenia są połączone spawem TIG, który umożliwia absolutne uszczelnienie. Materiały izolacyjne pozostają stabilne i skuteczne, testy dowodzą, że zewnętrzne ścianki pieca pozostają w maksymalnej temperaturze  20°C.
  • Obsługa – piec posiada elektroniczny panel sterowania, który jest bardzo łatwy w obsłudze. Możliwość wyboru sterowania ręcznego lub wprowadzenia i zapamiętania  25 programów. Komora pieca wykonana ze stali nierdzewnej pozwala na szybkie i skuteczne czyszczenie pieca.
  • Solidna podstawa – wykona ze wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia i korozję, pozwala na  przechowywanie 7 dodatkowych blach. Umożliwia przygotowanie większej ilości produktu i przechowanie w kolejności do pieczenia. Podstawa pieca wyposażona jest w 4 kółka, dzięki którym z łatwością można przestawić piec w dowolne miejsce w kuchni.

Tace nie wchodzą w skład oferty