Piec konwekcyjno-parowy cukierniczy Piron PF6003D

Piec knwekcyjno-parowy jest urządzeniem, które coraz częściej znajduje zastosowanie w małych i średnich punktach gastronomicznych, restauracjach oraz sklepach.

2 704,77  brutto

2 199,00  (netto)

Brak w magazynie

Piec cukierniczy Piron PF6003D:

  • Funkcja kontroli wilgotności.
  • Piec jest wyposażony w zegar cyfrowy i cyfrową kontrolę temperatury.
  • Pamięć na 99 programów i 3 fazy gotowania.
  • Regulacja procentowa zasilania parą.
  • Faza podgrzewania i pauzy.
  • Piec konwekcyjno-parowy Piron PF6003D jest wyposażony w czujnik temperatury, który precyzyjnie określa temperaturę wytwarzanego produktu.
  • Wielkość Gastronorm: GN 2/3 lub 442x325mm
  • Liczba warstw: 3
  • Odległość między poziomami: 75 mm.
  • Uniwersalne prowadnice: można stosować blachy do pieczenia i gastronomy.
  • Zakres temperatury wynosi 30-280 * C.
  • Nawilżanie parą pod ciśnieniem.
  • Piec to cukiernia Piron 6003D z jednym szybkim wentylatorem wstecznym. Prędkość wentylatora jest regulowana
  • Podświetlenie: dwie lampy halogenowe.
Stan