Obieraczka do ziemniaków Stalgast 789061

  • Producent STALGAST
  • Stan produktu Nowy
  • Szerokość [cm] 45
  • Głębokość [cm] 83
  • Wysokość [cm] 93
  • Moc [kW] 0,55
  • Wydajność 60 kh/h

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

STALGAST

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Głębokość [cm]

83

Wysokość [cm]

93

Waga [kg]

37

Szerokość [cm]

45

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

0,55

Napięcie [V]

400

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OM
Wydajność

60 kh/h

Opis

Obieraczka do ziemniaków Stalgast 789061

Obieraczka do ziemniaków marki Stalgast to urządzenie przeznaczone do szybkiej mechanicznej obróbki warzyw okopowych. Ułatwia dokładne obieranie dużych ilości jarzyn takich jak: ziemniaki, buraki, warzywa korzenne. Skrobaczka doskonale usprawni pracę w każdej profesjonalnej kuchni. Zapewnia dużą wydajność i bezpieczeństwo obsługi.

  • Wykonanie – obudowa ze stali nierdzewnej, materiału wysoce odpornego na uszkodzenia mechaniczne i działanie korozji. Przezroczysta pokrywa zrobiona jest z poliwęglanu, co umożliwia kontrolę całego procesu.
  • Wyposażenie – urządzenie do obierania posiada duży obracający się talerz, na którego powierzchni znajduje się element trący. Rączka z przodu urządzenia służy do uchylania klapy wylotowej.
  • Wydajność – elektryczna skrobaczka może obrać w ciągu godziny ok. 60 kg jarzyn. Jednorazowo można w urządzeniu umieścić 6 kg warzyw. 
  • Łatwe czyszczenie – podzespoły obieraczki są łatwo dostępne. Wystarczy tylko przetrzeć je ścierką zwilżoną w wodzie z płynem do mycia naczyń.
  • Funkcjonalność – elektryczna obieraczka posiada ergonomiczny panel sterowania grawerowany laserowo, na którym umieszczony zostały minutnik/timer (do 5 minut), pozwalający ustawić czasu trwania cyklu pracy oraz włącznik/wyłącznik obieraczki.
  • Bezpieczeństwo – powierzchnia robocza urządzenia zamocowana jest na stelażu z czterema nóżkami, z możliwością przykręcenia maszyny do podłoża. Poliwęglanowa pokrywa wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa.

Profesjonalna maszyna do obierania ziemniaków stanowi niezbędne wyposażenie wszystkich zapleczy zakładów żywieniowych, w których przygotowuje się duże ilości potraw. Elektryczna skrobaczka znajdzie zastosowanie w lokalach gastronomicznych, cateringu, stołówkach, punktach masowego żywienia oraz w lokalach, gdzie serwuje się dania wegetariańskie.

Instrukcja obsługi: Instrukcja_789061

Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE