Mikser planetarny MegaM-mxpUC60.20.2500

Mikser planetarny wielofunkcyjny MegaM-mxpUC60.20.2500

Mikser planetarny służy do miksowania produktów gastronomicznych zarówno o lekkiej jak i ciężkiej konsystencji, ubijania piany czy mieszania farszu. Przystosowany jest do usprawnienia etapów przygotowywania potraw i wyrobów cukierniczych.

Robot z misą MegaM-mxpUC60.20.2500 posiada:

• dzieżę (misę) o pojemności 60l
• misę oraz wszystkie akcesoria zrobione są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością
• wyłącznik bezpieczeństwa, dzięki któremu następuje natychmiastowe przerwanie pracy robota z misą
• zabezpieczenie przeciw uruchomieniu robota wielofunkcyjnego z opuszczoną dzieżą
• czujnik wyłączający maszynę przy próbie otworzenia osłony ochronnej

Parametry robota kuchennego planetarnego:

• długość – 62,5 cm
• głębokość – 72,4 cm
• wysokość – 130 cm
• pojemność misy – 60 l
• max wydajność ugniatania – 20 kg

Mikser planetarny wielofunkcyjny idealnie sprawdzi się w piekarniach, restauracjach, cateringu oraz pizzeriach. Silnik o mocy 2,5kW działający w oparciu o niezawodną przekładnię zębatkową gwarantuje bardzo długą żywotność mechanizmu i bezawaryjną pracę. Są to cechy niezbędne przy wykorzystaniu robota kuchennego wielofunkcyjnego na skalę przemysłową.

Instrukcja obsługi: Instrukcja_MM-mxpUC60 20 2500

Urządzenie do miksowania wykonane jest zgodnie z normami Unii Europejskiej.