Łuskarka do lodu Scotsman MAR 56AS 430kg/24h chłodzona powietrzem

  • Producent SCOTSMAN
  • Stan produktu Używany
  • Długość [cm] 87
  • Głębokość [cm] 61
  • Wysokość [cm] 112
20 999,00  netto

25 828,77  brutto

Dostępny
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

SCOTSMAN

Stan produktu

Używany

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

87

Głębokość [cm]

61

Wysokość [cm]

112

Efektywność energetyczna:
Napięcie [V]

400

Częstotliwość [Hz]

50

Moc [W]

2200

Parametry kostkarki/łuskarki do lodu:
Czynnik chłodniczy

R452A

Opis

Łuskarka wytwornica do lodu Scotsman 430kg/24h stal nierdzewna

Łuskarka firmy Scotsman to urządzenie do wytwarzania lodu w postaci nieregularnych kawałków o grubości w zakresie 1 do 2mm. Jest niezbędna do produkowania lodu, który jest wyjątkowo czysty, suchy i dobrze zmrożony. W wyniku tego, że zawartość wody stanowi poniżej 2%  nie łączy się w bryły, nie ulega topnieniu zaraz po wyprodukowaniu oraz jest łatwy do przechowywania i transportowania. Urządzenie dostarcza lód bezpośrednio do wózków lub skrzynek na lód – należy kupić oddzielnie. Idealnie sprawdzi się w zakładach przetwórstwa ryb, mięsa, piekarniach, dużych sklepach czy hurtowniach.

Zalety kostkarki do lodu:

  • Wykonanie –  łuskarka wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest bardzo wytrzymała i odporna na zarysowania oraz niskie temperatury.
  • Ekonomiczność-  optymalne zużycie wody bez ubytków oraz cykli. Nadmierne zużycie wody i prądu ograniczone jest niemalże do zera.
  • Higieniczność – wszystkie materiały są bezpieczne i dopuszczone do kontaktu z żywnością.
  • Funkcjonalność – prosta i szybka obsługa umożliwia błyskawiczne podłączenie urządzenia.
  • Wydajność   produkuje max. 430kg/ 24h, co pozwala na schłodzenie znacznych ilości ryb, mięs czy owoców morza. Produkcja lodu od razu po uruchomieniu wytwornicy.
  • Wyposażenie – łuskarka posiada sterowanie elektromechaniczne, hermetyczną sprężarkę oraz  termostat poziomu lodu do zbiornika na lód.
  • Bezpieczeństwo – wytwornica do lodu wyposażona jest w czujnik niskiego poziomu wody oraz zabezpieczenia silnika przekładni. 
  • Przeznaczenie –kostkarka pozwala na schłodzenie produktów przed dalszą obróbką oraz chroni przed utratą świeżości.

 

Tabela przy pracy w warunkach 32°C temp. otoczenia / 21°C temp. wody.

Wydajność kg/24 h
°C Pow. / °C Wody
Zużycie
energii (*)
Zużycie
wody(*)
Pobór
mocy
Wersja Skraplacz 10°C/10°C 21°C/10°C 32°C/21°C kWh/100 kg kWh/24h l/h W
1mm 2mm 1mm 2mm 1mm 2mm
MAR56AS Powietrzny 380 342 365 329 300 270 20.0 60.0 16.7 2200

 

Łuskarka do lodu marki Scotsman stanowi niezbędne wyposażenie wszędzie tam, gdzie przechowywane produkty wymagają schłodzenia. Produkowany przez nią lód znajduje zastosowanie do wykładania tac, na których układane są ryby i owoce morza.