Łuskarka do lodu Brema 873901 95 kg/24 h chłodzona powietrzem
Łuskarka do lodu firmy Brema to urządzenie do wytwarzania lodu w postaci długich łusek. Kruszony lód wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym do wykładania tac, na których układane są ryby i owoce morza. Urządzenie wymaga podłączenia do wody i odpływu grawitacyjnego. Łuskarka wykonana jest ze stali nierdzewnej, posiada duży zasobnik na lód. Twardość wody używanej do tworzenia kostek lodu nie powinna przekraczać 6°dH w skali niemieckiej.
Zalety kostkarki do lodu:
- Wydajność – produkuje do 95 kg/24 h dzięki temu świetnie sprawdzi się w hurtowniach i dużych sklepach do schładzania ryb, mięsa i owoców morza. Dzięki temu produkty dłużej zachowują świeżość.
|
- Przeznaczenie –kostkarka natryskowa Brema jest niezbędnym wyposażeniem w miejscach gdzie przechowywane produkty wymagają schłodzenia jak hurtownie, zakłady przetwórstwa, sklepy rybne.
|
- Wyposażenie – posiada duży zasobnik na lód o pojemności 20 kg, w którym pomieścić można zapas lodu niezbędny w hurtowniach, sklepach spożywczych oraz zakładach przetwórstwa.
|
- Funkcjonalność – prosta i szybka obsługa umożliwia błyskawiczne podłączenie urządzenia. Lód wytwarzany przez łuskarki jest bardzo dobrze zmrożony, suchy, sypki i nie łączy się w bryły z innymi cząstkami.
|
- Wykonanie – łuskarka wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która jest bardzo wytrzymała i odporna na zarysowania. Izolowane ścianki gwarantują doskonałe właściwości termoizolacyjne.
|
- Ekonomiczność- dzięki zastosowaniu chłodzenia powietrzem (czynnik chłodniczy R452A), zmniejsza się zużycie wody i wzrasta wydajność urządzenia. Zużycie wody 1 l/kg.
|
Instrukcja obsługi łuskarki do lodu: Łuskarka do lodu Brema
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.