Kuchnia gazowa sześciopalnikowa Stalgast 979611

  • Producent STALGAST
  • Stan produktu Nowy
  • Długość [cm] 120
  • Głębokość [cm] 70
  • Wysokość [cm] 85
  • Ilość stref grzewczych 6
  • Moc grzewcza [kW]: 32,5
4 799,00  netto

5 902,77  brutto

Niedostępny

Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

STALGAST

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

120

Głębokość [cm]

70

Wysokość [cm]

85

Efektywność energetyczna:
Moc grzewcza [kW]:

32,5

Pozostałe parametry OT:
Ilość stref grzewczych

6

Rodzaj

Gazowy

Rodzaj płyty

żeliwna

Opis

Kuchnia gazowa sześciopalnikowa Stalgast 979611 32,5kW G20

Kuchnia gazowa sześciopalnikowa marki Stalgast wyposażona jest w 6 palników o łącznej mocy gazowej 32,5 kW (3,5kW; 3x5kW-; dwukoronowe; 2x7kW-dwukoronowe). Przeznaczona do obróbki termicznej potraw prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Kuchnia gazowa gastronomiczna dedykowana jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości.  Jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.

Zalety kuchni gazowej czteropalnikowej:

  • Wykonanie – stabilna konstrukcja z półką wykonana ze stali nierdzewnej materiału odpornego na uszkodzenie mechaniczne oraz łatwego w utrzymaniu czystości
  • Żeliwne ruszty – doskonale utrzymujące temperaturę, idealne do dużych garnków o średnicach od 28 cm w górę. Wytrzymałe i odporne na odpryski.
  • Bezpieczeństwo – wyposażona w zabezpieczenie przeciwwypływowe, odcinające dopływ gazu do palnika w chwili przypadkowo zgaśnięcia lub zalania płomienia. Posiada regulowane antypoślizgowe stopki i nóżki.
  • Prosta obsługa – urządzenie nie wymaga szczególnych umiejętności. Sterowany za pomocą pokręteł, które można ustawić na należyty płomień: pełny, oszczędnościowy lub  pilotowy.
  • Oszczędność – redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy), dzięki temu zostają zmniejszone koszty eksploatacji w czasie podgrzewania czy utrzymywania ciepła przygotowywanych potraw.
  • Wydajność – produkt przeznaczony do intensywnej eksploatacji. Płomień pilotowy pozwala na szybką regulację mocy płomienia. Możliwość przygotowywania większych ilości potraw.

Ze względu na racjonalne zużycie energii i prawidłowe spalanie zaleca się stosowanie garnków o odpowiedniej średnicy w stosunku do obciążenia cieplnego palnika:
-dla palnika 7kW zaleca się garnki o średnicach od 38 cm do 46cm
-dla palnika 5kW zaleca się garnki o średnicach od 32 cm do 38 cm
-dla palnika 3,5kW zaleca się garnki o średnicach od 28 cm do 32 cm

Kuchnia gazowa z żeliwnymi rusztami marki Stalgast świetnie sprawdzi się jako element uzupełniający ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Idealna zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego. Kuchnia na gaz ziemny wolnostojąca Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu.

Instrukcja obsługi: Instrukcja_979611

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.