Parametry techniczne
| Specyfikacja: | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
| Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
| Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
| Pozostałe parametry: | ||||||||
|
||||||||
Opis
Kuchnia gazowa sześciopalnikowa Stalgast 979611 32,5kW G20
Kuchnia gazowa sześciopalnikowa marki Stalgast wyposażona jest w 6 palników o łącznej mocy gazowej 32,5 kW (3,5kW; 3x5kW-; dwukoronowe; 2x7kW-dwukoronowe). Przeznaczona do obróbki termicznej potraw prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Kuchnia gazowa gastronomiczna dedykowana jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości. Jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.
Zalety kuchni gazowej czteropalnikowej:
|
|
|
|
|
|
Ze względu na racjonalne zużycie energii i prawidłowe spalanie zaleca się stosowanie garnków o odpowiedniej średnicy w stosunku do obciążenia cieplnego palnika:
-dla palnika 7kW zaleca się garnki o średnicach od 38 cm do 46cm
-dla palnika 5kW zaleca się garnki o średnicach od 32 cm do 38 cm
-dla palnika 3,5kW zaleca się garnki o średnicach od 28 cm do 32 cm
Kuchnia gazowa z żeliwnymi rusztami marki Stalgast świetnie sprawdzi się jako element uzupełniający ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Idealna zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego. Kuchnia na gaz ziemny wolnostojąca Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu.
Instrukcja obsługi: Instrukcja_979611
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.
