Parametry techniczne
Specyfikacja: | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||
Wymiary zewnętrzne: | ||||||||
|
||||||||
Efektywność energetyczna: | ||||||||
|
||||||||
Pozostałe parametry: | ||||||||
|
||||||||
Pozostałe parametry OT: | ||||||||
|
Opis
Kuchnia gazowa czteropalnikowa Stalgast 979511 20,5kW G20
Kuchnia gazowa czteropalnikowa marki Stalgast wyposażona jest w 4 palniki o łącznej mocy gazowej 20,5 kW (3,5kW; 2x5kW-; dwukoronowe; 7kW-dwukoronowy). Przeznaczona do obróbki termicznej potraw prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Kuchnia gazowa gastronomiczna dedykowana jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości. Jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.
Zalety kuchni gazowej czteropalnikowej:
|
|
|
|
|
|
Ze względu na racjonalne zużycie energii i prawidłowe spalanie zaleca się stosowanie garnków o odpowiedniej średnicy w stosunku do obciążenia cieplnego palnika:
-dla palnika 7kW zaleca się garnki o średnicach od 38 cm do 46cm
-dla palnika 5kW zaleca się garnki o średnicach od 32 cm do 38 cm
-dla palnika 3,5kW zaleca się garnki o średnicach od 28 cm do 32 cm
Kuchnia gazowa z żeliwnymi rusztami marki Stalgast świetnie sprawdzi się jako element uzupełniający ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Idealna zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego. Kuchnia wolnostojąca na gaz ziemny Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu.
Instrukcja obsługi: Instrukcja_979511
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.