Kuchnia gazowa czteropalnikowa Stalgast 979511

  • Producent STALGAST
  • Stan produktu Nowy
  • Długość [cm] 80
  • Głębokość [cm] 70
  • Wysokość [cm] 85
  • Ilość stref grzewczych 4
  • Moc grzewcza [kW]: 20,5
3 859,00  netto

4 746,57  brutto

Termin realizacji do 5 dni roboczych.

Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

STALGAST

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

80

Głębokość [cm]

70

Wysokość [cm]

85

Efektywność energetyczna:
Moc grzewcza [kW]:

20,5

Pozostałe parametry:
Rodzaj

Gazowy

Pozostałe parametry OT:
Ilość stref grzewczych

4

Rodzaj płyty

żeliwna

Opis

Kuchnia gazowa czteropalnikowa Stalgast 979511 20,5kW G20

Kuchnia gazowa czteropalnikowa marki Stalgast wyposażona jest w 4 palniki o łącznej mocy gazowej 20,5 kW (3,5kW; 2x5kW-; dwukoronowe; 7kW-dwukoronowy). Przeznaczona do obróbki termicznej potraw prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego (G20). Kuchnia gazowa gastronomiczna dedykowana jest do podgrzewania, smażenia i gotowania różnego rodzaju potraw w dużej ilości.  Jest bezpieczna w użytkowaniu, oszczędna i odporna na intensywną eksploatację.

Zalety kuchni gazowej czteropalnikowej:

  • Wykonanie – stabilna konstrukcja z półką wykonana ze stali nierdzewnej materiału odpornego na uszkodzenie mechaniczne oraz łatwego w utrzymaniu czystości
  • Żeliwne ruszty – doskonale utrzymujące temperaturę, idealne do dużych garnków o średnicach od 28 cm w górę. Zapewniają bezpieczeństwo i stabilność użytych naczyń .
  • Bezpieczeństwo – wyposażona w zabezpieczenie przeciwwypływowe, odcinające dopływ gazu do palnika w chwili przypadkowo zgaśnięcia lub zalania płomienia. Posiada regulowane antypoślizgowe stopki.
  • Prosta obsługa – urządzenie nie wymaga szczególnych umiejętności. Sterowany za pomocą pokręteł, które można ustawić na należyty płomień: pełny, oszczędnościowy lub  pilotowy.
  • Oszczędność – redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy), dzięki temu zostają zmniejszone koszty eksploatacji w czasie podgrzewania czy utrzymywania ciepła przygotowywanych potraw.
  • Wydajność – produkt przeznaczony do intensywnej eksploatacji. Płomień pilotowy pozwala na szybką regulację mocy płomienia. Możliwość przygotowywania większych ilości potraw.

Ze względu na racjonalne zużycie energii i prawidłowe spalanie zaleca się stosowanie garnków o odpowiedniej średnicy w stosunku do obciążenia cieplnego palnika:
-dla palnika 7kW zaleca się garnki o średnicach od 38 cm do 46cm
-dla palnika 5kW zaleca się garnki o średnicach od 32 cm do 38 cm
-dla palnika 3,5kW zaleca się garnki o średnicach od 28 cm do 32 cm

Kuchnia gazowa z żeliwnymi rusztami marki Stalgast świetnie sprawdzi się jako element uzupełniający ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Idealna zarówno w małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktach żywienia zbiorowego. Kuchnia wolnostojąca na gaz ziemny Stalgast spełnia wszystkie wymagania sanepidu.

Instrukcja obsługi: Instrukcja_979511

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.