Krajalnica do wędlin sera Ohaus 722130

  • Producent Ohaus
  • Stan produktu Nowy
  • Moc [kW] 0,16
  • Napięcie [V] 230
  • Wymiary ostrza [cm] 30
4 339,00 netto

5 336,97 brutto

Niedostępny

Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

Ohaus

Stan produktu

Nowy

Materiał

Aluminium anodowane/Stal chromowana

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

64

Głębokość [cm]

61

Wysokość [cm]

51

Waga [kg]

21

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

0,16

Napięcie [V]

230

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OM
Rodzaj

elektryczna

Wymiary ostrza [cm]

30

Wymiary powierzchni rob. [cm](DxS)

22,5×21

Opis

Krajalnica do wędlin sera Ohaus 722130

Krajalnica do wędlin i serów marki Ohaus to profesjonalne urządzenie umożliwiająca krojenie żywności na plastry różnej grubości. Dedykowana do krojenia niezamrożonych produktów spożywczych: wędlin twardych, miękkich i suchych takich jak: salami czy różnego rodzaju mięsa. Krajalnica z serii CE jest niezawodna, łatwa w utrzymaniu czystości oraz obsłudze. Zastosowanie nowoczesnego silnika sprawia, że urządzenie jest ciche i zapewnia komfortową i bezpieczną pracę.

Zalety krajalnicy do żywności:

  • Wykonanie – stabilna konstrukcja wykonana z utlenionego anodowanego stopu aluminium odpornego na intensywną eksploatację, pokrytego powłoką nieprzywierającą, ostrze wykonane ze stali chromowanej odpowiednio wyszlifowane i zahartowane.
  • Bezpieczeństwo – krajalnica jest wyposażona w najwyższy, podwojony system bezpieczeństwa: mechaniczny i elektroniczny, co zapewnia komfort oraz bezpieczeństwo pracy. Możliwość zranienia w trakcie pracy ograniczona do minimum.
  • Żywotność – do zachowania ostrego noża w trakcie eksploatacji krajalnicy służy wbudowana ostrzarka ustawioną pod odpowiednim kątem zapewniającym odpowiedni poziom ostrzenia.
  • Obsługa – stół podawczy o wymiarach: 225 x 210 mm
    i pochyle daje pewny docisk krojonej żywności. Nowoczesny, dopracowany system przesuwania wózka sprawia, że krajalnica działa lekkogładko i bezszelestnie.
  • Efektywność – regulacja grubości plastra realizowana płynnie w zakresie od 0 do 13 mm o skoku co 0,5 mm. Nóż o średnicy 300 mm zapewnia najwyższą dokładność kojenia artykułów spożywczych.
  • Łatwe czyszczenie – elementy mające styczność z żywnością mogą być w łatwy sposób demontowane oraz czyszczone przy pomocy gorącej wody i neutralnego detergentu.

Krajalnica do żywności stworzona została z myślą o sklepach spożywczych, mięsnych, marketach, cateringu, hotelach, gastronomii czy zakładach zbiorowego żywienia. Wszystkie części krajalnicy spełniają najwyższe standardy higieniczne oraz są niepodatne na działanie kwasów, soli i procesów utleniania.

Instrukcja obsługi: Instrukcja_722130

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.