Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga S3-712 półautomatyczna

  • Producent MA-GA
  • Stan produktu Nowy
  • Moc [kW] 0,25
  • Napięcie [V] 230
  • Wymiary ostrza [cm] 30
9 540,00  netto

11 734,20  brutto

Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

MA-GA

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

67,5

Głębokość [cm]

52

Wysokość [cm]

61

Waga [kg]

58

Wymiary opakowania [WxSxG]

65x55x76

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

0,25

Napięcie [V]

230

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OM
Maks. wysokość cięcia [cm]

15

Rodzaj

Półautomatyczna

Wymiary ostrza [cm]

30

Wymiary powierzchni rob. [cm](DxS)

23×32

Opis

Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga S3-712

Krajalnica półautomatyczna do wędlin i sera to urządzenie umożliwiające krojenie żywności na plastry różnej grubości. Idealnie nadaje się do krojenia wędlin twardych, miękkich i suchych takich jak: kiełbasa, szynka, boczek czy steki.  Krajalnica umożliwia pracę w trybie półautomatycznym oraz ręcznym. Funkcja wspomagająca krojenie ręczne realizowana za pomocą Joysticka. Profesjonalna maszyna do krojenia żywności jest łatwa w utrzymaniu czystości oraz obsłudze.

Zalety profesjonalnej krajalnicy półautomatycznej:

  • Wykonanie – stabilna konstrukcja z wysokiej jakości materiałów nierdzewnych odporna na intensywną eksploatację, nóż ze stali węglowej pokryty warstwą chromu, nowatorski kształt korpusu zaprojektowany tak aby w jak największym stopniu ułatwić utrzymanie urządzenia w czystości
  • Efektywność – regulacja grubości plastra realizowana płynnie w zakresie od 0 do 24 mm. Panel sterujący, umożliwiający wybór prędkości jak
    i skoku stołu podawczego z pośród czterech zakresów w trybie półautomatycznym
  • Stabilność – zabezpieczenie przed przesuwaniem w trakcie użytkowania nawet na śliskiej powierzchni zapewniają antypoślizgowe nóżki
  • Bezpieczeństwo – mechanizm wykrywania braku materiału do cięcia zatrzymujący pracę maszyny w cyklu półautomatycznym
  • Żywotność – do zachowania ostrego noża w trakcie eksploatacji krajalnicy służy wmontowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu konstrukcyjnym i materiałowym
  • Przeznaczenie – stworzona z myślą o stanowiskach mięsnych, marketach, sklepach spożywczych, cateringu, hotelach, stołówkach czy gastronomii

Wydajność krojenia:
W trybie półautomatycznym: 60 plastrów/min (przy minimalnym skoku)
W trybie krojenia ręcznego ze wspomaganiem: zależna od obsługi operatora

Instrukcja obsługi: Instrukcja_S3-712

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.