Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga A2-812T
Krajalnica półautomatyczna z licznikiem krojonych plastrów to precyzyjne urządzenie przeznaczona głównie do krojenia serów twardych, miękkich i wędzonych na plastry różnej grubości. Pokrycie noża, pokrywy noża oraz płyty oporowej teflonem zapobiega przed przyklejaniem się elementów żywności do powierzchni. Profesjonalna maszyna do krojenia idealnie sprawdzi się w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii czy w zakładach zbiorowego żywienia.
Zalety krajalnicy półautomatycznej:
- Solidne wykonanie – stabilna konstrukcja z wysokiej jakości materiałów nierdzewnych o dużej gładkości odporna na intensywną eksploatację, nóż krajalnicy napędzany silnikiem elektrycznym poprzez przekładnię ślimakową
|
- Bezpieczeństwo- zabezpieczenie krajalnicy przed przesuwaniem zapewniają antypoślizgowe nóżki nawet na śliskiej powierzchni, mechanizm wykrywania materiału zatrzymuje pracę maszyny w cyklu półautomatycznym
|
- Efektywność – regulacja grubości plastra realizowana płynnie w zakresie od 0 do 24 mm. Nóż o średnicy 300 mm. Duża przestrzeń do odbioru krojonego produktu. Wydajność 45 plastrów/min.
|
- Licznik krojonych plastrów – liczenie plastrów w trybie automatycznym i ręcznym, maksymalna ilość zadanych plastrów: 999, po zrealizowaniu ustalonej ilości krajalnica wyłącza się automatycznie
|
- Żywotność – do zachowania ostrego noża służy wmontowana ostrzarka o najnowocześniejszym rozwiązaniu konstrukcyjnym i materiałowym
|
- Łatwe czyszczenie – elementy, podlegające codziennemu lub okresowemu czyszczeniu, są łatwe do demontażu, bez użycia jakichkolwiek narzędzi
|
Instrukcja obsługi: Instrukcja_A2-812T
Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.