Krajalnica do wędlin sera Bizerba VS11 wertykalna

Krajalnica wertykalna Bizerba VS 11A jest sprzętem gastronomicznym służącym do krojenia różnego rodzaju produktów jakimi są np. ser lub wędliny.

Krajalnica Bizerba VS 11A idealnie nadaje się do zastosowania w przemyśle spożywczym, masarskim, cateringu, punktach zbiorowego żywienia, stołówkach, dużych i małych sklepach spożywczych oraz mięsnych.

Profesjonalna krajalnica wertykalna Bizerba VS 11A wyposażona jest w bezdotykowe odkładanie produktu i zapewniająca optymalną prezentację towaru . Krajalnica cechuje się przede wszystkim obudową, która wykonana jest z wysokiej jakości aluminium oraz przekonuje swoimi licznymi innowacyjnymi funkcjami. Poprzez przyciśnięcie specjalnego klawisza mamy możliwość wyboru układania produktów w wachlarz lub stos.

Wielkim atutem krajalnicy Bizerba VS 11A jest jej kompaktowa budowa dzięki czemu potrzebuje niewiele miejsca na ustawianie.

CECHY SZCZEGÓLNE:

• przyciśnięcie klawisza umożliwia przestawienie z układania w stos na układanie w wachlarz
• powierzchnia ustawienia to jedynie 462 x 395 mm / 18,2″ x 15,6″ (dł. x szer.) więc krajalnica wymaga niewiele miejsca na rozstawienie
• perfekcyjna geometria sprawia, że przejście dla produktu krojonego pomimo małego noża jest wystarczające dla wielu produktów do krojenia

DANE TECHNICZNE: