Kotleciarka elektryczna/Steker/ Ma-Ga KM27/TC22

  • Producent MA-GA
  • Stan produktu Nowy
  • Materiał Stal nierdzewna
  • Moc [kW] 1
  • Napięcie [V] 230
3 600,00  netto

4 428,00  brutto

Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

MA-GA

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

64,3

Głębokość [cm]

30

Wysokość [cm]

45,8

Waga [kg]

2,2

Wymiary opakowania [WxSxG]

80x60x46

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

1

Napięcie [V]

230

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry:
Rodzaj

elektryczna

Opis

Kotleciarka elektryczna do mięs Ma-Ga KM27/TC22

Elektryczna maszynka do rozbijania mięsa, potocznie zwana kotleciarka przeznaczona jest do przygotowywania mięsa na kotlety, bitki, steki itp. Znacznie przyspiesza proces rozbijania mięsa sprawiając, że gotowe wyroby pozostają świeże, kruche i soczyste. Stanowi znakomitą alternatywę dla tradycyjnego tłuczka powodując, że przygotowane produkty posiadają optymalną powierzchnię, grubość a także charakterystyczną fakturę. Idealna do przygotowywania mięsa wołowego czy wieprzowego: pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania.

Zalety maszyny do rozbijania mięsa Ma-Ga:

  • Wydajność:  skuteczne rozgniatanie już w pierwszym cyklu. Jeden cykl trwa maksymalnie 5 sekund. Obroty wałków nacinających 130obr/min
  • Komfort – odpowiednia wysokość wylotu umożliwia zastosowanie naczyń gastronomicznych i poprawia wygodę użytkowania
  • Łatwe czyszczenie – cały moduł można rozłożyć na części składowe, które następnie mogą być czyszczone każdy z osobna poprzez całkowite zanurzenie w wodzie
  • Bezpieczeństwo: przed dotknięciem obracających się noży na wałkach zabezpiecza wysokie położenie otworu wlotowego
  • Niezawodna konstrukcja – z wysokiej jakości materiałów nierdzewnych odpornych na intensywną eksploatację,  specjalnie ukształtowane nożyki gwarantują precyzyjne nacinanie mięsa zaś spiralne rozlokowanie ostrza na wałkach obrotowych zapewnią maksymalny efekt rozciągnięcia mięsa
  • Przeznaczenie: stworzona z myślą o sklepach, placówkach zbiorowego żywienia, zakładach gastronomicznych, przetwórstwa żywności, cateringu i wszędzie tam gdzie proces przerobu mięsa odbywa się z przerwami

Instrukcja obsługi: Instrukcja_KM27

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.