Kotleciarka elektryczna/Steker/ Ma-Ga KM20

Producent MA-GA
Stan produktu Nowy
Materiał Stal nierdzewna
Moc [kW] 0,75
Napięcie [V] 230

2 975,00zł netto

3 659,25zł brutto

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Producent	MA-GA
Stan produktu	Nowy
Materiał	Stal nierdzewna
Kolor	Inox

Wymiary zewnętrzne:

Długość [cm]	65
Głębokość [cm]	24,4
Wysokość [cm]	44
Waga [kg]	27
Wymiary opakowania [WxSxG]	67x35x48,4

Efektywność energetyczna:

Moc [kW]	0,75
Napięcie [V]	230
Częstotliwość [Hz]	50

Pozostałe parametry OM

Rodzaj	elektryczna

Elektryczna kotleciarka (steker) to profesjonalne urządzenie do rozgniatania i zmiękczania mięsa. Znacznie przyspiesza proces rozbijania mięsa sprawiając, że gotowe wyroby pozostają świeże, kruche i soczyste. Stanowi znakomitą alternatywę dla tradycyjnego tłuczka powodując, że przygotowane produkty posiadają optymalną powierzchnię, grubość a także charakterystyczną fakturę. Idealna do przygotowywania mięsa wołowego czy wieprzowego pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania.

Zalety maszyny do rozbijania mięsa Ma-Ga:

Wydajność: możliwość przetwarzania dużych i grubych (do 25 mm) porcji surowca. Obroty wałków nacinających 150obr/min. Jeden cykl trwa maksymalnie 5 sekund	Komfort – odpowiednia wysokość wylotu umożliwia zastosowanie naczyń gastronomicznych i poprawia wygodę użytkowania
Łatwe czyszczenie – cały moduł można rozłożyć na części składowe, które następnie mogą być czyszczone każdy z osobna poprzez całkowite zanurzenie w wodzie	Bezpieczeństwo: przed dotknięciem obracających się noży na wałkach zabezpiecza wysokie położenie otworu wlotowego
Niezawodna konstrukcja – z wysokiej jakości materiałów nierdzewnych odpornych na intensywną eksploatację, moduł kotleciarki napędzany silnikiem elektrycznym poprzez przekładnię zębatą umieszczoną wewnątrz obudowy napęd	Przeznaczenie: kotleciarka do mięs idealnie sprawdzi się w gastronomii, restauracjach, cateringu, marketach, sklepach mięsnych czy zakładach przetwórstwa mięsnego