Kotleciarka elektryczna/Steker/ Ma-Ga KM20

  • Producent MA-GA
  • Stan produktu Nowy
  • Materiał Stal nierdzewna
  • Moc [kW] 0,75
  • Napięcie [V] 230
2 975,00 netto

3 659,25 brutto

Ilość:
Dodaj do porównania

Parametry techniczne

Specyfikacja:
Producent

MA-GA

Stan produktu

Nowy

Materiał

Stal nierdzewna

Kolor

Inox

Wymiary zewnętrzne:
Długość [cm]

65

Głębokość [cm]

24,4

Wysokość [cm]

44

Waga [kg]

27

Wymiary opakowania [WxSxG]

67x35x48,4

Efektywność energetyczna:
Moc [kW]

0,75

Napięcie [V]

230

Częstotliwość [Hz]

50

Pozostałe parametry OM
Rodzaj

elektryczna

Opis

Kotleciarka elektryczna do mięs Ma-Ga KM20

Elektryczna kotleciarka (steker) to profesjonalne urządzenie do rozgniatania i zmiękczania mięsa. Znacznie przyspiesza proces rozbijania mięsa sprawiając, że gotowe wyroby pozostają świeże, kruche i soczyste. Stanowi znakomitą alternatywę dla tradycyjnego tłuczka powodując, że przygotowane produkty posiadają optymalną powierzchnię, grubość a także charakterystyczną fakturę. Idealna do przygotowywania mięsa wołowego czy wieprzowego pieczeniowego, smażonego do krótkiego podsmażania, grillowania, marynowania i pakowania.

Zalety maszyny do rozbijania mięsa Ma-Ga:

  • Wydajność: możliwość przetwarzania dużych i grubych (do 25 mm) porcji surowca. Obroty wałków nacinających 150obr/min. Jeden cykl trwa maksymalnie 5 sekund
  • Komfort – odpowiednia wysokość wylotu umożliwia zastosowanie naczyń gastronomicznych i poprawia wygodę użytkowania
  • Łatwe czyszczenie – cały moduł można rozłożyć na części składowe, które następnie mogą być czyszczone każdy z osobna poprzez całkowite zanurzenie w wodzie
  • Bezpieczeństwo: przed dotknięciem obracających się noży na wałkach zabezpiecza wysokie położenie otworu wlotowego
  • Niezawodna konstrukcja – z wysokiej jakości materiałów nierdzewnych odpornych na intensywną eksploatację, moduł kotleciarki napędzany silnikiem elektrycznym poprzez przekładnię zębatą umieszczoną wewnątrz obudowy napęd
  • Przeznaczenie: kotleciarka do mięs idealnie sprawdzi się w gastronomii, restauracjach, cateringu, marketach, sklepach mięsnych czy zakładach przetwórstwa mięsnego


Instrukcja obsługi:
Instrukcja_KM20

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.