Frytownica gazowa 2-komorowa STALGAST 9725210

Frytownica gazowa 2-komorowa STALGAST 9725210

Producent STALGAST
Stan produktu Nowy
Moc [kW] 12
Pojemność [l] 2x 7
Rodzaj zasilania Gazowe

9 609,00 zł netto

11 819,07 zł brutto

Niedostępny

Parametry techniczne Opis produktu

Parametry techniczne

Specyfikacja:

Producent	STALGAST
Stan produktu	Nowy
Materiał	Stal nierdzewna
Kolor	Inox

Wymiary zewnętrzne:

Długość [cm]	40
Głębokość [cm]	70
Wysokość [cm]	85
Waga [kg]	47

Efektywność energetyczna:

Moc [kW]	12
Napięcie [V]	230V

Pozostałe parametry:

Ilość komór	2
Pojemność [l]	2x 7
Rodzaj zasilania	Gazowe

Wymiary kosza [cm] (SxGxW)	2x (13x30x12)

Profesjonalna frytownica gazowa 2-komorowa firmy Stalgast wykonana ze stali nierdzewnej dzięki czemu nie ulega korozji i jest łatwa w utrzymaniu czystości. Urządzenie przeznaczone do smażenia na głębokim tłuszczu mięsa, ryb, panierowanych kotletów, frytek , pieczonych ziemniaczków oraz pączków. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego. Frytownica gazowa idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, punktach zbiorowego żywienia, barach szybkiej obsługi.

Cechy produktu:

Bezpieczeństwo– urządzenie zaopatrzone w termostat bezpieczeństwa ustawiony na temp. 230°C zabezpieczający olej przed przegrzaniem. Frytownica posiada palnik z zabezpieczeniem przeciwpyłowym, który odcina gaz gdy niespodziewanie zgaśnie płomień.

Konstrukcja – ze stali nierdzewnej, dzięki czemu frytownica jest odporna na uszkodzenia mechaniczne oraz korozję. Regulowana wysokość nóżek pozwala na dokładne dopasowanie do mebli.

Funkcjonalność – 2 niezależne komory dają możliwość jednoczesnego frytowania dwóch rodzajów potraw w różnych temperaturach lub włączenia jednej tylko komory. Urządzenie może być ustawione jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej. Spust frytury do pojemnika sprawia, że z łatwością wyczyścimy komorę frytownicy. Po usmażeniu frytek kosz możemy zawiesić na wsporniku w celu osuszenia frytek z nadmiaru oleju.

Wyposażenie – frytownica posiada regulację temperatury w zakresie od 90-190 °C oraz generator iskry – zapalarkę elektryczną. System zimnej strefy na dnie zapobiega przypalaniu się resztek, które wypadną z kosza. W komplecie pojemnik z filtrem na fryturę.

Instrukcja obsługi urządzenia: Frytownica 9725210

Urządzenie wykonane zgodnie z normami Unii Europejskiej.

Powiązane produkty

Okap gastronomiczny Dora Metal 90x60x70(H) stal nierdzewna

799,00 zł netto 982,77 zł brutto

Zamrażarka witryna boneta AHT Miami 185

1 999,00 zł netto 2 458,77 zł brutto